Malus domestica 'Horneburger Pfannkuchenapfel' BW | Appel
Maximale hoogte Struik : 100 cm +
Blote wortel
Vruchtmaand: september
Standplaats: zonnig-halfschaduw
Bijzonderheden:Bladverliezend-oud Duits appelras vermoedelijk uit Horneburg,zaailing van Riesenboiken-veel verbouwd in Oostenrijk ook op grotere hoogte-grote tot zeer grote kegelvormig iets afgeplatte appel-glad glanzend witgele schil en gestippeld,aangenaam intens geurend-matig ziekteresistent,schurftresistent- geelwit vruchtvlees,matig sappig aangenaam zoetzuur en iets kruimelig-sterke groei kegelvormige groeiwijze,niet veeleisend aan grondsoort-bloeimaand april mei-uiterst geschikt voor keukenbereidingen,fruitsap,geen kleurverlies bij koken-zeer lange bewaartijd sept okt nov dec jan febr mrt apr-goede vruchtvorming-kruisbestuiving-geschikt voor vormsnoei
Kruisbestuiving : Bestuiving door een ander fruitras in de buurt. Een ander ras levert stuifmeel voor de bevruchting. Dit zorgt bijna altijd voor een vergroting van de vruchtbaarheid.Enkele voorbeelden van goede bestuivers voor deze appelsoort:
Weißer Winterglockenapfel
Weißer Klarapfel
James Grieve
Reine de Renette